パティスリー ボン

130828.jpg
 

  店名はフランス語でずばり「おいしい」。子どもからお年寄りまで、幅広い世代から支持されている。シンプルながら手間を掛けた定番スイーツ約50種が、お手頃な値段で味わえる。
 しっとりとした口当たりに、酸味と香りが広がる「廣島(ひろしま)れもんケーキ」(150円)。ハート形が愛らしく、プレゼントにもぴったり。広島県産のレモン果汁と果皮のほか、呉市蒲刈町産の藻塩が深い甘みを醸し出す。
 スポンジとクリームが12層にも重なった「いちごショート」(330円)は、ふんわりとした口溶け。あっさりした上質な味わいは、生クリームが苦手な人にも好評という。
 安心な地元素材にこだわった「蒸し焼きプリン」(200円)は、子どものおやつにもぴったり。石本農場(広島県北広島町)の卵、砂谷(広島市佐伯区)の牛乳をたっぷり使っている。

【写真説明】ハート形がかわいい「廣島れもんケーキ」


DATA

【Map】

  • パティスリー ボン
  • 広島市中区光南1の3の4
  • Tel082(541)6776